Vpliv prehrane na zdravje oči je pogosto spregledan, a pravilen izbor živil lahko znatno zmanjša tveganje za degeneracijo rumene pege, suhost oči in druge težave, povezane z dolgotrajno uporabo zaslonov.
Vitamin A je ključen za dobro nočno vidljivost in zdravo očesno sluznico. Najdemo ga v jetrih, jajcih, mlečnih izdelkih ter v obliki beta-karotena v korenju, sladkem krompirju in bučah.
Vitamin C je močan antioksidant, ki varuje oči pred oksidativnim stresom. Citrusi, jagode, paprika in brokoli so odlični viri tega vitamina. Vitamin E deluje podobno – najdemo ga v oreščkih, semenih in rastlinskih oljih.
Lutein in zeaksantin sta pigmenta, ki se naravno nahajata v mrežnici in ščitita oči pred škodljivo modro svetlobo. Najboljši viri teh hranil so špinača, ohrovt, grah in rumenjak.
Omega-3 maščobne kisline so izjemno pomembne za ohranjanje vlažnosti oči in zmanjševanje tveganja za sindrom suhega očesa. Dober vir so losos, sardine, laneno seme in orehi.
Cink pomaga telesu absorbirati vitamin A in je ključen za zdravje mrežnice. Najdemo ga v mesu, školjkah, stročnicah in polnozrnatih žitih.
Z uravnoteženo prehrano, bogato s temi hranili, ne samo da varujemo oči pred škodo, temveč tudi podpiramo splošno zdravje in dobro počutje. Hrana je lahko resnično zdravilo – tudi za oči.